Shatomul gura | শতমূল গুঁড়া

শতমূলী (ইংরেজি: Asparagus) সবজি হিসাবে ব্যবহৃত একবীজপত্রী উদ্ভিদ। পুঁথির মালার মতো গাঁটযুক্ত সঞ্চয়ী গুচ্ছমূলবিশিষ্ট বলে এর নাম শতমূলী। শতমূলী (Asparagus) Liliaceae পরিবারের একটি বহুবর্ষজীবী লতানো উদ্ভিদ। এর ইউনানি নাম সাতাওয়ার, আয়ুর্বেদিক নাম শতাবরী ও শতমূলী এবং বৈজ্ঞানিক নাম Asparagus racemosus Willd.

শতমূল গুঁড়া (Satomul gura) হচ্ছে এক ধরনের প্রাকৃতিক গুঁড়ো যা মূলত ভারতীয় উপমহাদেশে ব্যবহৃত হয়। এটি বিভিন্ন প্রাকৃতিক উপাদান এবং শতমূলের মিশ্রণ থেকে তৈরি হয়। শতমূল গুঁড়ার উপকারিতা অনেক, এবং এটি সাধারণত শারীরিক স্বাস্থ্য এবং ত্বকের যত্নে ব্যবহৃত হয়।

শতগুণে ভরপুর নারী পুরুষের যৌন উদ্দীপক শতমূলী পাউডার উপকারি ভেষজ হিসেবে ২০০০ বছর ধরে ব্যবহৃত হয়ে আসছে শতমূলী।১৯ শতকে ফ্রান্সে নববিবাহিত দম্পতিকে বাসর ঘরে পাঠানোর আগে রাতের খাবারের সঙ্গে তিন দফায় অ্যাসপ্যারাগাস বা শতমূলীর জুস খাওয়ানো হতো।শতমূলী নারী পুরুষ উভয়ের মধ্যেই ব্যাপক যৌন উদ্দীপনা সৃষ্টিতে সক্ষম।

শতমূলীর পরিচিতি:

শতমূলী গাছ একটি লতানো উদ্ভিদ। এর গোড়ায় একগুচ্ছ কন্দ মূল থাকে। এই মূলগুলোই শতমূল নামে পরিচিত।

এর লতায় বাঁকা কাঁটা হয়। ফুল মঞ্জুরিতে হয়। শরতে এর ফুল ও ফল হয়, পাকে মাঘ-ফাল্গুন মাসে। ছোট মটরের

মত সবুজ ফল, পাকলে লাল হয়।শতমূলীর ভেষজ গুণাবলি অপরিসীম।

গুনাগুনঃ

বলকারক, স্তন্যদুগ্ধবর্ধক, শুক্রগাঢ়কারক। স্বপ্নদোষ, মূত্রকৃচ্ছতা, শারীরিক দুর্বলতা, গনোরিয়া ও শুক্রমেহে উপকারী।

শতমূল গুঁড়ার উপকারিতা:

শতমূল (Shatomul gura) গাছটি আয়ুর্বেদিক চিকিৎসায় ব্যবহৃত একটি গুরুত্বপূর্ণ গাছ, যা শরীরের বিভিন্ন সমস্যার জন্য উপকারী। শতমূল গুঁড়া সাধারণত এই গাছের মূল বা শিকড় থেকে প্রস্তুত করা হয়। এর বিভিন্ন উপকারিতা রয়েছে, যেমন:

1. পাচনতন্ত্রের উন্নতি:
   শতমূল গুঁড়া হজম প্রক্রিয়া উন্নত করতে সাহায্য করে। এটি অজীর্ণতা, গ্যাস এবং পেটব্যথা কমাতে সাহায্য করে।

1. শক্তি বৃদ্ধি:
   এটি শরীরের শক্তি এবং সহনশীলতা বাড়াতে সাহায্য করে, বিশেষ করে দুর্বলতা বা ক্লান্তি অনুভূতি হলে।

2. ত্বক পরিচর্যা:
    ত্বকের জন্য উপকারী হতে পারে। এটি ত্বক পরিষ্কার এবং উজ্জ্বল রাখে এবং প্রাকৃতিক ফ্রেশনেস যোগায়। এটি অ্যাকনে বা ত্বকের অন্যান্য সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করতে পারে।

3. মাথাব্যথা এবং শিরদাঁড়া ব্যথা কমাতে:
   শতমূল গুঁড়া মাথাব্যথা বা শিরদাঁড়া ব্যথা কমাতে কার্যকর হতে পারে। এটি প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে।

4. প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট:
   শতমূল অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান থাকে যা শরীর থেকে ক্ষতিকর ফ্রি র্যাডিক্যাল অপসারণে সাহায্য করে এবং শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।

5. রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ:
   শতমূল গুঁড়া রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে। এটি হাইপারটেনশন বা উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা কমাতে সহায়ক।

6. গ্যাস্ট্রিক সমস্যা সমাধান:
   এটি গ্যাস্ট্রিক বা অ্যাসিডিটি সমস্যা কমাতে সহায়ক। এটি পেটের সমস্যা, যেমন গ্যাস, অ্যাসিডিটি, ইত্যাদি থেকে মুক্তি দিতে সাহায্য করে।

7. অস্টিওআর্থাইটিস এবং জয়েন্ট পেইন কমাতে:
   শতমূল গুঁড়া প্রদাহ কমাতে এবং জয়েন্ট পেইন হালকা করতে সাহায্য করতে পারে।

8. পেটের পীড়া কমাতে:
   এটি পেটের যন্ত্রণা বা আলসারের সমস্যার জন্যও উপকারী হতে পারে।

9. গরম এবং ঠান্ডা চিকিৎসা:
   শতমূল গুঁড়া শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে এবং ঠান্ডা বা জ্বরের সমস্যা কমাতে সাহায্য করে।

10. বিশেষ কার্যকারিতাঃ

    বলকারক, স্তন্যদুগ্ধবর্ধক, শুক্রগাঢ়কারক।

Some Benifits of Asparagus Powder:

• Cleanses the body of contaminated blood.
• Helps to relieve urinary incontinence.
• Helps to increase breast milk.
• helps to cure the Ratkana disease.
• Increases nervous energy.
• Eliminates physical weakness.
• Reduces hypertension.
• Improves sexual health.

ব্যবহার:

সাধারণত পানির সাথে মিশিয়ে বা মধু বা ঘি দিয়ে নেওয়া যায়। তবে এটি ব্যবহারের আগে একজন আয়ুর্বেদিক বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নেওয়া উচিত, কারণ এর কিছু পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া হতে পারে, বিশেষত বেশি পরিমাণে ব্যবহারে।

এছাড়া, শতমূল গুঁড়া কখনোই চিকিৎসা হিসেবে ব্যবহার করার আগে একজন আয়ুর্বেদিক চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া উচিত।

শতমূল গাছ রোপনের সময় ও পদ্ধতি

বংশ বিস্তারের জন্য বীজই প্রধান মাধ্যম। উষ্ণ নাতিশীতোষ্ণ পরিবেশে এবং বালিযুক্ত মাটিতে এ গাছটি ভাল জন্মায়।

বীজ বপনের পূর্বে বীজ ২৪ ঘন্টা পানিতে ভিজিয়ে রাখতে হয়। বীজের অঙ্কুরোদগম হতে ১০-১৫ দিনের মতো

সময় লাগে। অংকুরিত চারার বয়স দুই থেকে তিন মাস হলে তা রোপণের উপযুক্ত হয়। কন্দমূল থেকেও চারা করা

যায়। এপ্রিল-মে মাসে বীজ বপনের উপযুক্ত সময়।